不僅僅是甘肅,2018年以來,先后有多個省份出臺政策,確保食品安全,合理使用獸藥抗菌藥物。
2018年4月,內蒙古發布《內蒙古自治區2018年食品安全重點工作安排》,工作安排要求健全農獸藥監管信息平臺功能,擴大使用范圍,完善基礎數據,力爭實現農獸藥生產、經營、使用全過程可追溯。
2018年5月,遼寧省人民政府辦公廳關于印發《2018年遼寧省食品安全重點工作安排的通知》,通知要求。開展水產養殖用藥減量行動,以龍頭養殖企業為重點,推進獸用抗菌藥使用減量示范創建。實施獸藥二維碼追溯管理,確保獸藥產品追溯工作順利實施。
2018年5月,四川出臺《四川省人民政府辦公廳關于印發四川省2018年食品安全重點工作安排的通知》,明確要求重點整治獸用抗菌藥等農產品質量安全問題。
2018年6月,江西省發布《2018年全省食品安全重點工作安排的通知》,要求以畜禽水產品養殖龍頭企業為重點,開展科學、規范、合理使用獸用抗生素示范創建。做好食品安全熱點輿論引導,營造良好輿論環境,綜合治理食品安全謠言,開展“科學使用獸用抗生素”百千萬接力公益行動。
2018年6月,廣東省印發《廣東省人民政府辦公廳關于印發2018年廣東省食品安全重點工作安排的通知》,通知要求以龍頭養殖企業和養殖大縣為重點,開展獸用抗菌藥使用減量行動。實施食品安全大科普、食品安全進校園、“科學使用獸用抗生素”百千萬接力公益行動等,營造良好輿論環境。
2018年6月,湖南省政府辦公廳印發《湖南省2018年食品安全重點工作安排》,開展組織農藥、獸用抗菌藥、農資打假等農產品質量安全專項整治行動。加強農藥獸藥生產企業“黑名單”管理,建立落實農藥獸藥產品市場退出機制。開展水產品質量安全監督抽查。加大畜禽水產品抗生素、禁用化合物、獸藥殘留超標專項整治力度。
2018年7月,上海市食品藥品安全委員會關于印發《2018年上海市食品安全重點工作安排》的通知,通知要求加大對食用農產品和保健食品等重點種類、大型批發市場和校園及周邊等重點區域,以及農獸藥殘留、重金屬和微生物污染等重點指標的抽檢監測力度。
2018年8月,重慶印發《重慶市人民政府辦公廳關于印發2018年重慶市食品安全重點工作安排的通知》,通知要求組織開展農藥獸藥殘留安全專項整治行動。推進農藥追溯信息平臺和獸藥二維碼追溯體系建設。
除了省級政府以外,各級地方政府也出臺自己的食品安全政策,如石家莊和西安等地就先后出臺自己的2018食品安全重點工作安排,各級政府不約而同的都對食物安全和獸用抗菌藥問題提出嚴格要求。
據不完全統計,目前已有禁用獸藥82種,未來將會有更多是抗生素藥會被禁用,國際社會最終的目標是,2027年對畜禽類停用和禁用抗生素,實現絕對的無抗養殖。
無抗<減抗>養殖是大勢所趨,獸藥轉型刻不容緩
按照趨勢,國家對獸用抗菌素的使用和監管會越來越嚴格,如何安全、健康、綠色的養殖,不僅僅是養殖戶面臨的問題,也是獸藥生產企業也必須要面臨的問題。
中國科學院廣州地球化學研究所應光國課題組發表在Environ Sci Technol中表明了中國自來水抗生素污染的整體情況。據研究表明,按照人口密度對比線來劃分,人口較為密集的東部抗生素排放量密度是西部流域的6倍以上。其中,阿莫西林等7種抗生素在流域水環境中的濃度高于1000納克/升。那這些水中抗生素究竟是從哪里來的?
經過調查顯示,生活污水、醫療廢水以及動物飼料和水產養殖廢水排放等,都是環境中抗生素的主要來源。2013 年中國使用抗生素達 16.2 萬噸,其中 52% 為獸用抗生素;在 36 種常見抗生素中,獸用抗生素的比例更是高達 84.3%。
由此可見,獸藥中所含的抗生素是環境中抗生素的重要來源之一。換句話說:獸用抗生素的影響著我們的飲用、使用水,繼而影響食用的肉類以及蔬菜。最后將會導致整個生態環境中充斥著大量的抗生素,讓我們無處可逃,無處可躲。
當我們食用抗生素殘留的水、肉類和蔬菜,抗生素就會進入人體。從而,會加劇細菌的耐藥性,最終不斷的減弱人體的抗體,導致“超級細菌的到來”。
不久前,世界衛生組織助理總干事福田敬二就警告稱,“‘超級細菌’對現代醫學構成嚴峻考驗,人類正進入‘后抗生素時代’,普通病菌感染再度成為致命因素。”要知道,感染“超級細菌”患者的死亡率大約是感染不耐藥細菌患者的兩倍。
這讓我們全世界都不得不重視獸用抗生素的危害,也應當加入減少或者不用抗生素的行列,從而實現真正的阻止在背后默默的危害人類健康的抗生素。
據業內資深人士表示:無抗養殖發展刻不容緩,更是大勢所趨。在發展無抗養殖的過程中,我們應當保持環境的可持續發展,嚴格遵循綠色養殖。在綠色無抗養殖行業中,不得不提中國無抗養殖行業的龍頭企業——中山市天天動物保健科技有限公司(以下簡稱:天天動物保健科技)。該企業倡導、餞行綠色養殖,以及食品安全的要求的同時,將中國的古老傳統中醫藥與代表先進技術的生物科技相融合。
在這樣的嚴峻環境污染中,養殖戶以及養殖公司首選使用以上中藥以及生物科技制造的產品,才能從根本上促進國家的無抗事業的發展,從而保持國家環境的可持續發展。